Lima: el aroma más limpio a elegir.

Lima: un cítrico que no debes confundir. ¿Alguna vez has confundido la lima con el limón? Esto es más común de lo que piensas, pero juntos vamos a descubrir esos pequeños detalles que hacen a la lima tan única. Por ejemplo, esta fruta tiene varios beneficios para la salud, pues

Continue reading

Una moda entre la nobleza: el Neroli.

Neroli. Una mezcla con mucha historia. El Neroli es una combinación de aceites cítricos que comenzó a utilizarse en el siglo XVII; es uno de los más preciados, ya que para extraer un kilo de aceite se necesitan 1000 kilos de flores. Se dice que este nombre se le otorgó

Continue reading

Un Cítrico del Paraíso: La Toronja

Cítrico del paraíso: Una de las frutas que más conocemos es la toronja. También conocida como pomelo,de todos los cítricos, podemos decir que es la más tónica y que tiene un aroma muy intenso pero volátil, es decir, su aroma es fugaz. Su esencia se encuentra a menudo en las

Continue reading
MUPE Limón

Favorito de muchos ¡el limón!

¿Quién no ha olido alguna vez el aroma del limón? Desde el jugo hasta la cáscara misma de la fruta. El limón es conocido también como Citrus Limomun. Es originario de Oriente, y fue introducido en la región mediterránea en la época de las cruzadas. Esta fruta tiene propiedades tonificantes,

Continue reading
MUPE Oyamel

Oyamel, hablemos de sus aceites

También conocido como abeto, el oyamel es una especie de coníferas presente en gran parte del territorio mexicano y de Norte América. Entre las diferentes especies que existen, nos encontramos con el “Abies Religiosa”, nombrada así por el uso de su resina como incienso en ceremonias prehispánicas. Además de utilizarse

Continue reading
MUPE Laurel

Aromas y vida cotidiana: laurel.

El día de hoy vamos a hablar del laurel, un árbol sumamente preciado en diferentes ámbitos; principalmente el culinario y el de la perfumería. El  laurel es originario de la región mediterránea. Se caracteriza por ser muy aromático. Su aroma resinoso amaderado ha hecho que sea incluido dentro de la

Continue reading

Pino, perfumando la vida

El pino es un árbol que nos ha acompañado en momentos especiales, como en festividades. Es un árbol que al mencionarlo, incluso podemos tener sensaciones de frescura. Pero ¿te has preguntado sobre su importancia? Durante la Edad Media, por ejemplo, el pino se relacionaba con el conocimiento y la inmortalidad.

Continue reading
MUPE toronjil

Un clásico del hogar: Toronjil

Toronjil ¿creíste que hablábamos de una frutilla? Pues no es así. El toronjil lo encontramos en las casas de nuestras abuelas, pues es una planta muy valorada por sus propiedades medicinales, especialmente para aliviar problemas digestivos, provoca relajación y alivia la ansiedad y el nerviosismo. Para obtener algunos de sus

Continue reading
MUPE Pericón

Hierbas de Tláloc

En el Códice Florentino, siglo XVI, se narra cómo el pericón era utilizado “para quienes tienen cámaras (diarrea), los que escupen sangre y para la fiebre”. El pericón era conocido como una de las hierbas de Tláloc; se utilizaba en las ceremonias relacionadas con el agua. Además, se arrojaba a

Continue reading
Flor de jacaranda

Jacaranda. México se llena de azul violeta.

Desde América del Sur, el árbol de jacaranda fue traído a México durante el Porfiriato; gracias a Tatsugoro Matsumoto quien era encargado de diseñar jardines y parques en la Ciudad de México. Así, hasta la fecha, en esta época del año podemos disfrutar las flores de color morado azulado que

Continue reading