Infini de Caron es un perfume que pertenece a la familia floral aldehídica ya que entre sus notas olfativas podemos encontrar narciso, lirio de los valles,nardos, rosa, almizcle, ámbar entre otras que le dan un carácter enigmático, misterioso y seductor.

La nariz creadora de este perfume es Ernest Daltrof, quien fue fundador de la casa Caron, una de las más importantes y emblemáticas del siglo XX.